Träume

In diesem Sinne:

träumt was Schönes!

Ich persönlich mag ja lieber Zartbitter-Schoki.
Was das wohl zu bedeuten hat ;-)

Nutella-Bananen-Cupcakes

Heute war es mal wieder soweit.

Ich habe mich an Muffins (eigentlich ja Cupcakes) gewagt - 

Ihr wisst schon, die Dinger, die bei mir immer in sich zusammenfallen ;-)

Doch diesmal hat es geklappt.

Das Rezept habe ich hier geklaut gesehen und unbedingt nachmachen müssen.

Bin doch auch ich ein Nutella-Junkie *yummie*.

Und was soll ich sagen? Die Teilchen sind ein Traum!

Ich habe sie sicherlich nicht das letzte Mal gemacht.

Hier das Rezept:

Zum Schluss werden die Muffins noch mit einem Creme-Fine (mag ich doch nicht)

Sahne-Häubchen, einigen Schokostreuseln und 

einer Bananenscheibe hübsch gemacht.

Ein toller Genuss für Augen und Gaumen und Hüften!

Na, wer macht sie noch alles nach?

Ich kann es nur empfehlen.

Und ich bin froh, dass es so viele geworden sind.

Am Anfang war ich nämlich etwas erschroken. Wer soll die denn alle essen? Vor allem wenn sie wieder so hässlich aussehen.....

Aber sie sind ja schick und sooooo gut. Zwei wurden sofort getestet :-)

Und die anderen werden auch nicht alt.

Ganz sicher.

Aus der Welt der doofen Fragen

Man sagt ja immer, es gibt keine dummen Fragen

.....aber manchmal bezweifle ich das schon.

Heute beim Warten auf den Batteriewechsel in der Uhrenabteilung:

Kundin: "Entschuldigung. Wie lange hält eigentlich eine Uhrenbatterie?"

Verkäuferin: " Circa 1 Jahr."

Kundin: " Kann es sein, dass sie auch länger hält?"

Verkäuferin: "Ja, das kann sein, manche halten auch zwei Jahre."

Kundin: " Kann es sein, dass meine Batterie schon 3 Jahre hält?
Die Uhr geht nämlich immernoch mit der ersten Batterie."

Ich wollte nur noch laut schreien! 

Na dann wird die Batterie wohl schon drei Jahre halten. 

Sein sie doch froh.

Was verdammt noch mal dachte diese Frau 

was sonst mit der Uhr passiert wäre?

Sollte es gar ein Wunder sein?

Warum geht sie noch? 

Die Batterie MUSS doch schon leer sein. 

Nach drei Jahren. 

Sie funktioniert bestimmt mit leerer Batterie. 

Ich frage lieber mal nach. 

Nicht dass es gar nicht sein kann, dass meine Uhr noch geht.

Ahhhhhh!

Im Nachhinein frage ich mich allerdings, ob es von mir richtig war, 

die Batterie meiner Uhr wechslen zu lassen.

Eventuell ging sie ja noch und ich habe es nur nicht bemerkt. 

Das nächste mal werde ich die Verkäuferin fragen, 

ob es sein kann dass die Batterie noch voll ist, 

obwohl meine Uhr nicht mehr geht. Jawoll!

In diesem Sinne - habt eine schöne ZEIT :-)

Nächtliches Ungeheuer

Gerade wollte ich einen Post darüber schreiben, 

wie toll ich es finde wenn man bei Wetterleuchten 

und entferntem Donnergrollen gemütlich

in seinem Bett liegen oder auf dem Balkon sitzen kann

....da durchbrach zischendes Gelärm die Nachtruhe.

Die "Netz Instandhaltung" der Bahn ist mal wieder unterwegs. 

Grummel. Um 23 Uhr....

Erst vor einigen Wochen war - wie wir ihn liebevoll nennen - 

der "feuerspeiende Drachen" unterwegs. 

Mit dem Gerät, Fahrzeug, Monster oder wie auch immer man das Teil nennen will,

werden soweit ich das verstanden habe die Gleise abgeschliffen.

Das führt zu irrem Funkenflug. 

Wie überdimensionale Wunderkerzen.

Heute ist es jedoch nur ein Dingens das die Betonteile 

zwischen den Gleisen wieder feststampft 

(oder was auch immer es genau tut).

Seht mal - und habt bitte Nachsicht wegen der bescheidenen Fotoqualität.

Das wird nicht besser - frei Hand im Schlafi aus dem Treppenhausfenster ;-)

Millimeterweise schiebt es sich voran.

Langsam verklingt sein Zischen und Stampfen im Wald hinter dem Dorf und aus Hörweite meines Schlafzimmers.

Das Donnergrollen ist wieder zu hören - Wetterleuchten war ja trotz Getöse zu sehen ;-).

Auch der Frosch im Wald hinter dem Haus - der seit einigen Nächten pünktlich zu Einbruch der Dunkelheit zu "Räbern" anfängt dringt wieder an mein Ohr.

Oh herrliche Natur ich hab dich wieder!

Gute Nacht euch allen da draußen!

Edit: das Monster ist zurück...23:45 Uhr...zum Glück nur auf der schnellen Rückfahrt.

Vogelbehausungen

Heute zeige ich euch mal unsere diversen Vogelhäuser.

Fast alle sind belegt .-) und werden fleißig bebrütet.

Ok, mittlerweilen sind einige Jungvögel schon ausgeflogen, 

oder die Vögel brüten bereits das zweite mal. 

Wenn ich auch immer solange brauche, bis ich einen Post fertig habe ;-)

Kohlmeisen:

Kohlmeisen:

 Wohnung frei :-)

 Reihenhausappartments frei :-)

Star:

Nurdachhaus frei :-)

steht ja dran...und die können lesen;-)

Blaumeisen:

blaue Tür -> Blaumeisen:

Und in unserem Müll-Schuppen hat sich das Rotkelchen ein Nest gebaut.

Guckuck :-))

Des weiteren haben wir auch junge Amseln und Spatzen.....da habe ich aber keine Nester gefunden (bis jetzt).

Die Häuschen hat übrigens alle mein Vater gebaut und ich habe sie bemalt.

So, nun hoffe ich mein kleiner Gartenrundgang 

hat euch gefallen und 

wünsche euch noch einen schönen Sonntag nachmittag!

Kleiner Blumengruß

Zur Zeit komme ich kaum dazu in meinem Blog zu schreiben.

Dabei will ich euch doch noch so viel zeigen:

die Vogelbehausungen in unserem Garten zum Beispiel,

oder das Leben in der Wiese, oder, oder, oder....

Aber ich habe in der Arbeit so viel zu tun, dass ich abends nur noch platt zusammensacke ;-)
und dann keine Lust mehr habe den Rechner nochmal hochzufahren.

Aber auch das gibt sich wieder.

Dieses Wochenenede werde ich auch kaum Zeit haben,
denn heute hat mein Vater einen runden Geburtstag und in 15 Minuten muss ich zum Helfen starten.

Morgen darf ich mich dann einem kirchlichen Fest widmen.

Und schwupps, wird das Wochenende vorbei sein.

Deshalb hier von mir für euch ein kleiner Blumengruß zum Wochenende!

Und wenn ich auch nicht zum Schreiben komme,
so lese ich doch in euren wunderbaren Blogs
(wenn der Rechner denn mal an ist).

Bis bald und liebe Grüße!

Mandel - Muffins....

....werden nie so wie ich das möchte :-(

Ich weiß echt nicht woran das liegt. Wisst ihr es vielleicht?

Heute habe ich Besuch von einer lieben Freundin bekommen.
Da sie bereits kurz vor 13 Uhr bei mir war - ihr Mann musste in einem Festzug mitlaufen - dachte ich,
dass sie bestimmt kein Mittagessen hatte und sich über eine kleine süße Verführung freuen würde.

So habe ich heute morgen noch flux einen kleinen (Fertig-)Biskuitboden
mit Nutella bestrichen und mit Erdbeeren belegt.
Habt ihr das schon mal probiert?
Schmeckt lecker, kann ich da nur sagen. Ein Klecks Sahne dazu...herrlich.

Na jedenfalls kam mir da auch das Muffin-Rezept von Frau Landgeflüster
wieder in den Sinn. Ich habe mich genau an die Mengen gehalten...

 

Die Muffins sahen im Ofen auch echt toll aus (das tun die kleinen Mistviecher immer)
und als ich sie dann rausnahm fielen sie mal wieder in sich zusammen. 

Sie haben alle in der Mitte ein "Loch".

Und an den paar Schokostreuseln die ich noch zum Teig
gegeben habe kann es ja wohl echt nicht gelegen haben.

Ein etwas "trauriger" Anblick.
Geschmacklich waren sie aber erste Klasse.

Das Glück des Lebens besteht nicht darin, wenig oder keine Schwierigkeiten zu haben, sondern sie alle siegreich und glorreich zu überwinden.

Das Glück des Lebens besteht nicht darin, 

wenig oder keine Schwierigkeiten zu haben, 

sondern sie alle siegreich 
und glorreich zu überwinden.

(Carl Hilty)

05.05.

Das Foto des Tages

 na gut, ich geb's zu, es ist schon von vorgestern

Das Zitat des Tages

"Geht's dir gut?" - "Ja!" - "Du strahlst auch so." 

Das Wetter des Tages

Kopfwehwetter mit vieeeeeel Regen

Die Hauptaktivität des Tages 

Oma besuchen, einkaufen, aufräumen,... rumgruscheln halt

Der Film des Tages

Hab ich heute Fern gesehen? Nee.

Die Musik des Tages

nur bissl Radiogedudel nebenher

Das Essen des Tages:

Rhabarberkuchen mit Bananenmilch

Das Buch des Tages 

"Wunschkonzert" - Anne Hertz


Das nächste Mal wieder am 06.06...



Mehr 05.05. gibt es z.B. hier und hier .

Radtour und Jahreszeitenmotto

Nachdem ich gestern den ersten Laternenschein auf meinem Balkon genossen habe
(es ist einfach nur toll, wenn man nachts von 22 bis 22:30 Uhr in eine leichte Decke gekuschelt den Tag bei unglaublicher Ruhe ausklingen lässt),

haben heute mein Fahrrad und ich die erste Ausfahrt des Jahres gemacht.

Unglaublich wie faul ich die ersten 4 Monate war...tsts.

Na jedenfalls war es herrlich! Ich war schon kurz nach 9 Uhr unterwegs
und so hatte ich die Wege und die Natur noch fast für mich alleine.

Bei sonnig frischem Wetter flitzen mein Drahtesel und ich Richtung Baggersee.

Ich liebe diesen Ort - ist er doch der von mir aus
am schnellsten zu erreichende See.
Irgendwie zieht es mich immer ans Gewässer :-)

Mein Urlaub letztes Jahr an der Ostsee war auch sooooo schön,
dass ich es ständig bedauere, dass der Weg dahin sooo weit ist *schnief*.

Na jedenfalls habe ich auf einem Bänkchen am See
die Seele und die Beine baumeln lassen
und euch ein paar Bilder mitgebracht.

Der Weg um den See.

Mit etwas Phantasie und dem richtigen Bildschnitt könnte es fast die Ostsee sein *grins*.

Mittags haben wir dann das erste Mal gegrillt.
Davon gibt es aber keine Fotos - ich habe lieber gegessen :-)

Und danach war relaxen auf Balkonien angesagt.

Am Freitag hatte ich mir noch ein Hornveilchen gekauft
und in ein altes Schnibbenhäfala gepflanzt.

 Ein kleines Drahtblümchen habe ich auch noch gebastelt.

Hach, so könnte das Jahr weitergehen:

Gerade kam mich auf meinem Balkon eine kleine Blaumeise besuchen.
Sie bauen heute schon den ganzen Tag sehr emsig an ihrem Nest.
Sie sind nun - neben Star, Rotkehlchen, Blaumeisen, Kohlmeisen - zur Zeit
Familie Nummer 6, die ein Nisthaus in unserem Garten bezogen hat.

So, jetzt mache ich mir noch eine Portion Erdbeeren mit Milch
und wünsche euch noch einen schönen restlichen Feiertags-Abend!

Und wenn ihr so lieb sein könntet....ich brauche noch Tipps :-) Danke.

Kalt Backen - Teil 2

Es hat nun doch etwas länger gedauert als angekündigt . 

Hier nun also der zweite Teil von Kalt-Backen.

Diesmal gibt es eine herrlich frische Erdbeer-Knusper-Torte.

 Und die geht so.

Zutaten für ca. 12 Stücke:

125g Butterkekse (ich hab die Kakao-Butterkekse genommen)

100g Butter

250g + 8 kleine Erdbeeren (die restlichen wandern während des "Backens" bereits in den Mund)

1TL Puderzucker

8 Blatt Gelatine

1 Zitrone

200g Doppelrahmfrischkäse

1 Pck. Vanillin-Zucker

75g Zucker

400g Vollmilchjoghurt

200g Schlagsahne

Zubereitung:

Kekse zerbröseln (gut wenn man Frust abbauen muss)

Butter schmelzen

Boden einer Springform mit Öl bepinseln

Kekse mit der Butter mischen und auf dem Boden der Form flach drücken

ca. 30 Minuten kalt stellen

100g Erdbeeren und Puderzucker pürieren

150g Erdbeeren würfeln

1 Blatt + 7 Blatt Gelatine getrennt einweichen

Zitrone halbieren und auspressen

Frischkäse, Zitronensaft, Vanillin-Zucker und Zucker verrühren

Joghurt langsam einrühren

7 Blatt Gelatine ausdrücken und auflösen

4EL Creme einrühren, dann in die übrige Creme rühren

10-15 Minuten kalt stellen, bis sie zu gelieren beginnt

1 Blatt Gelatine ausdrücken und auflösen

2EL Erdbeerpüree einrühren, dann in das übrige Püree rühren

Erdbeerwürfel zugeben

Creme durchrühren

Sahne Steif schlagen und unterheben

Creme und Erdbeerpüree abwechselnd in die Form geben

mit einem Löffel leicht marmorieren

Torte 4-5 Stunden kalt stellen

die 8 Kleinen Erdbeeren halbieren und die Torte damit verzieren

Ich konnte es mal wieder nicht abwarten und habe die Verzier-Erdbeeren vor dem Kaltstellen auf die Masse gegeben. Natürlich sind sie teilweise untergegangen ;-)

Macht aber nichts. Nur das Grünzeug rupf ich das nächste Mal vorher ab. Sieht zwar schön aus, macht aber auf dem Teller keinen wirklichen Spaß.

Also dann viel Spaß beim Nachbackenkaltrühren!